اصل کار یک خردکن دانه های الکتریکی عمدتا استفاده از یک موتور برای حرکت اجزای مربوطه و خرد کردن مواد اولیه دانه به اندازه ذرات مورد نیاز است.
ماشین خرد کردن به یک موتور الکتریکی متکی است تا تیغه ها را حرکت دهد و با سرعت بالا در سطل خرد کردن با مواد برخورد کند و در نتیجه مواد را به پودر خرد کند.